日式餐廳經常使用昆布熬煮高湯，也是日本料理的基本食材之一；「北海道新聞報」竟然製作了一份昆布號外特刊，直接把新 …

日式餐廳經常使用昆布熬煮高湯，也是日本料理的基本食材之一；「北海道新聞報」竟然製作了一份昆布號外特刊，直接把新聞印刷在一大片昆布上，色香味俱全；新聞社職員說，特刊可以全部吃掉，若在家裡煮火鍋和味噌湯更是美味。

日本把11月15日訂為「昆布之日」，北海道新聞為了慶祝成立80週年，特別以可食用的蛋殼製成的墨水，將新聞印刷在一大片函館乾燥昆布上，成為日本第1份「昆布新聞」，一共製作了120份，不到30分鐘就被搶光了。雖然這是一份號稱可以煮火鍋、可以吃下肚的報紙，但是持有者大多捨不得吃它。

特別版報紙的紙質呈現墨綠色，上面印有白色字體，報紙上還刊登了專家推薦的料理煮法，同時散發著昆布的香味；讓拿到的民眾直呼「很珍貴、很感動，應該裝框裱起來；由於「昆布」日文發音跟「鼓舞」相近，報社希望藉此鼓舞北海道民眾。

有領取報紙的民眾認為，想不到昆布也能做成新聞，計劃將它裱框放在家中展示。有網民羨慕指，看完應該會好糾結，捨不得吃，但又覺得不吃會浪費食物，也有人表示希望日常報紙也能閱後就拿去煮，也有網民期望下次有海苔製的報紙。（記者／白水堯）

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