睡不好不妨換杯飲料 營養師推薦「餐後來一杯」助眠神飲料

記者許若茵／編譯

睡眠困難相當常見，約每6名美國人就有1人多數晚上難以入睡或維持睡眠。但高品質睡眠相當重要，尤其與長期心臟及大腦健康有關。晚間喝什麼飲料，實際上可能影響當晚的睡眠品質。根據營養師的說法，洋甘菊茶是最適合在晚餐後飲用、用來支持睡眠的飲品。

科學家仍在研究不同飲品如何影響睡眠，但洋甘菊茶是由乾燥洋甘菊花製成的草本茶，目前相較於其他熱門助眠飲品，例如酸櫻桃汁，擁有較多已建立的研究以及更悠久的傳統使用歷史。

營養師兼Radiant Nutritionand Wellness負責人Kendra Haire分享，「研究顯示，洋甘菊茶有助於睡眠品質，尤其是維持睡眠的能力。」這種作用可能來自一些有益的植物化合物，包括類黃酮。註冊營養師Russell Sage College營養科學教授Theresa DeLorenzo表示，這些抗氧化物「有助於讓心情平靜、放鬆，讓你更容易進入較好的睡眠狀態」。

洋甘菊茶也是芹菜素的重要來源之一。芹菜素是一種黃酮類化合物，LettuceEatDessert負責人兼營養師LeahMurnane指出，芹菜素會「與大腦中的GABA受體結合，透過減緩大腦活動來幫助促進放鬆」。

此外，DeLorenzo表示，睡前喝一杯溫熱飲品本身就能增加放鬆感，而洋甘菊茶不含咖啡因，不同於其他富含類黃酮的選擇，例如紅茶或綠茶。

若希望從晚間的一杯洋甘菊茶中獲得最大的睡眠益處，專家建議，睡前30分鐘至2小時飲用洋甘菊茶，幫助身體逐漸放鬆，沖泡洋甘菊茶至少5至10分鐘後再飲用，以最大化其效果，並可以加入少量牛奶，溫牛奶含有色胺酸，有助於增加身體天然褪黑激素，豆漿富含鎂，而鎂與較好的睡眠有關。

如果正在服用處方藥，應先詢問醫師，因為洋甘菊茶可能與某些藥物產生交互作用。為獲得更好的效果，專家也建議將洋甘菊茶與其他良好睡眠習慣搭配。DeLorenzo表示，睡前至少6小時避免含咖啡因飲品、讓臥室只用於睡眠，並在睡前半小時放下手機。

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