目前市面上的智慧戒指，例如Oura Ring5或Samsung Galaxy Ring，能提供豐富的心臟健康與睡眠資訊，但仍主要受限於光學感測器可追蹤的內容。根據發表於《Nature Communications》的一項新研究，美國加州大學聖地牙哥分校研究人員可能找到新的發展方向，將分析手指汗液的化學感測器整合進戒指中，以描繪更完整的健康狀況。

炸薯條和其他油炸食品受到歡迎，很大程度是因為其酥脆口感與濃郁風味。然而，食物在烹調過程中可能吸收大量油脂，使脂肪與熱量增加。經常攝取高脂肪食物可能造成肥胖與高血壓等健康問題。伊利諾大學厄巴納－香檳分校的研究人員正在研究，微波能量是否能協助製作吸油量較低、同時不失消費者期待特性的炸薯條。研究結果顯示，將微波油炸與傳統油炸結合，可能縮短烹調時間、限制油脂吸收，同時保有傳統薯條特有的酥脆外層與令人滿意的口感。