現在,以豆類、小麥等植物萃取物所做成的植物肉在市面上已經相當普遍。豆類漢堡、未來肉等肉類蛋白質替代品
隨著人工智慧(AI)技術進步,很多人就很擔心這可能會使網路上的假圖片激增。而現在,Google的De
由於新一代 iPhone 上市在即,所以當前這個時間點外界皆將目光聚焦在 9 月登場的蘋果(Appl
一項來自史丹佛大學的新研究揭示了肉類與乳製品行業,如何在對環境與氣候影響較小的替代肉類產品市場中取得
1111人力銀行在7月3日於立法院舉辦「科技人才公聽會」—《108課綱下的育才危機》,探討108課綱
編譯/黃竣凱 紐約大學斯特恩商業與人權中心(Stern Center for Business an
編譯/高晟鈞 人造肉類,指得是從活體動物身上取得肌肉細胞,並利用細胞技術,將他培育成肌肉組織,最後將
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記者/劉閔 今年 5 月在 Google I/O 開發者大會上推出多項與 AI 有關的新功能終於即將
編譯/高晟鈞 隨著年齡增長,每個人的肌肉都會逐漸退化,這種過程被稱之為「肌肉減少症」。儘管它普遍存在