許若茵
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生科
削掉一半膳食纖維！10種蔬果外皮營養超豐富別亂丟 香蕉皮西瓜皮也能吃
下次吃蘋果或奇異果時，不妨先別急著削皮，因為果皮可能含有比果肉更多的膳食纖維、維生素、礦物質及抗氧化物，雖然多數人習慣把水果和蔬菜的外皮丟掉，但這些外層可能含有比果肉本身
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能源
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永續
歐盟包裝新規上路 限制「永久化學物質」削減塑膠廢棄物
歐盟新的包裝規範生效，針對食品接觸包裝中的PFAS，也就是「永久化學物質」設定全歐盟適用的限制，同時設定減少歐盟包裝廢棄物的目標，尤其針對以石油為原料的塑膠。
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AI人工智慧
Anthropic宣布Claude生成文字「加入AI浮水印」 複製貼上仍會保留
Anthropic宣布將為旗下AI模型生成的文字加入浮水印，包括Claude，以符合歐洲相關法規要求， 這家AI模型開發商在更新後的支援頁面中確認了這項措施。
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AI人工智慧
Meta開放「最強AI模型」Muse Spark1.2 劍指OpenAI與Anthropic
Meta表示，將開放旗下最強大的AI模型權重，並推出針對消費裝置設計的新模型，進一步挑戰OpenAI與Anthropic等領先AI實驗室
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AI人工智慧
AI提升效率能「週休3日」？AI實驗室員工慘超時工作 週工時60小時成常態
公開場合中，OpenAI與Anthropic等AI實驗室不斷呼籲其他企業為AI帶來的勞動變革做好準備，並承諾AI將帶來巨大的生產力提升，讓企業有能力實施每週4天甚至3天的
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資安
Tycoon2FA「攻擊足跡遍及四大洲」 趨勢科技助逮網路釣魚駭客組織
全球企業AI資安領導品牌TrendAI™威脅研究團隊長期投入網路釣魚即服務(PhaaS)平台Tycoon2FA的情資追蹤與溯源分析，近期成功協助新加坡警察部隊(SPF)與
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科技企業
仁寶大溪AI伺服器製造中心正式啟用 Q4起逐步貢獻營收
仁寶今（11）日舉辦大溪AI伺服器製造中心剪綵啟用典禮，正式啟用新世代AI伺服器製造產能，為仁寶布局全球AI製造版圖的重要里程碑。典禮由仁寶電腦董事長陳瑞聰主持，展現仁寶
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生科
睡不好該做什麼運動？研究點名「高強度瑜伽」每週兩次成最佳處方
科學家已知運動是獲得良好睡眠的重要因素之一，但究竟哪一種運動對睡眠的改善效果最好，目前仍不明確，從阻力訓練、高強度間歇訓練，到太極與皮拉提斯，研究開始顯示，不同運動在改善
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生科