塑化劑危機解方! 義守大學廖健森主任揭三大技術 四大「塑」養作法

記者/林育如

生活周遭潛藏的塑化劑危機處處可見,可透過食用、接觸、呼吸進入人體之中。面對塑化劑危機如何解?塑化劑專家,同時亦是義守大學醫學科學與生物科技學系系主任廖健森表示,目前已能運用一些科學技術處理去除塑化劑,大致可分為「物理型」、「化學型」以及「生物型」三大類處理技術。

義守大學醫學科學與生物科技學系系主任廖健森(第一排左三)。圖:廖健森主任提供

廖健森主任指出,物理型分為「吸附」、「過濾」兩類,無論是利用吸附劑如活性炭、吸附樹脂等,將水中或空氣中的塑化劑去除,或者是通過過濾器或膜技術將水或空氣中的塑化劑去除,是屬於較簡單的方式。

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另外也可利用氧化劑如臭氧、過氧化氫等進行氧化還原反應;採取酶或化學試劑將塑化劑分解成更簡單的化合物;利用光催化、超聲波催化等化學型技術,將塑化劑轉化為無害的物質,降低其毒性、氧化分解。

此外,利用亦能夠降解塑化劑的細菌或真菌、具有吸收或分解能力的植物、微藻等,以生物降解 (Biodegradation)、植生復育 (Phytoremediation)、藻生復育 (Phycoremediation),以及生物或酵素固定化技術進行吸附、分解、降解、去除以塑化劑或轉化為毒性較低的代謝產物。

塑化劑不單是對河川、環境造成污染,2011年台灣爆發的食品塑化劑事件喚起民眾的「塑」養意識。如何避免、降低塑化劑對環境、人體的危害著實考驗民眾及產官學的智慧。

馬祖南竿岸邊的海漂塑膠垃圾。圖:廖健森主任拍攝/提供

深耕塑化劑研究領域的廖健森教授,具日本大阪公立大學生活科學博士、台大農業化學博士學位。從2000年隨時任環保署環境檢驗所主任秘書,後任環保署環境衛生及毒物管理處處長的袁紹英博士,前往日本進行產官學界塑化劑研究與管制的考察。回台至今二十多年間,撰寫發表十數篇相關科學研究文章,指導十數名碩博士論文,包括碩士與博士論文,皆為與塑化劑相關。維基百科塑化劑項目下,第一篇參考文獻也出自於廖健森博士之著作。

對於塑化劑之研究、管控、人才培育,廖健森抱持正面肯定的態度,他期望政府能繼續站在人民、生物體與生態環境-「一體化健康 (One health)」的前提下,繼續進行四大作法推動:

一、環境研究和監測:投資與進行塑化劑對環境影響之研究與監測計畫,以評估其對生態系統和人體健康的影響。

二、法規與標準:持續制定法規和標準來管理塑化劑的生產、使用和處理,包括對特定塑化劑的使用量限制、產品標示和相關生態環境標準等。

三、環保產業支持:提供資金支持、稅收優惠或其他激勵措施,以鼓勵產業研發和應用環保技術,包括減少塑化劑的使用。

四、教育和培訓:培育專業研究人才,支持相關領域的學術研究和提供相應的教育和培訓計畫。

廖健森主任學生時期在台大人工氣候室分析塑化劑對水耕植物的影響(左)與外雙溪河水與河底泥採樣。圖:廖健森主任拍攝/提供

塑化劑的影響環環相扣深入各個層面,廖健森博士期盼從研究監測、法規制定、產業支持、教育培訓,產、官、學攜手一同來追本「塑」源,把關每個環節,讓危害從大降小、從有到無,營造一個無毒的家園及生活環境。

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