褪黑激素是大腦分泌、負責調節睡眠與清醒循環的重要荷爾蒙。不過，部分食物中其實也含有少量天然褪黑激素，
近年來防曬觀念盛行，但最新科學研究指出，除了塗抹防曬乳，吃葡萄或許也能為肌膚築起天然防盾。一項最新研
西瓜一直是夏季最受歡迎的水果之一，但最新研究顯示，這種清爽水果帶來的好處可能不只有補水。刊登於《Nu
你愛吃零食嗎？超加工食品早已被認為不利整體健康，如今最新研究再度指出，這類食物不只影響體重與代謝，還
辣椒不只刺激味蕾，還可能與延年益壽有關。研究指出，經常食用辣椒的人，整體死亡風險可能比不吃辣的人更低
人類的大腦在任何年齡都能適應並建立新的神經通路，這種能力被稱為「神經可塑性」。從每天進行腦力遊戲、規
綠茶是一種廣受歡迎的飲品，含有與心臟健康相關的植物化合物。研究顯示，它可能有助於輕微降低血壓，但過量
每日飲用綠茶不僅是一種日常習慣，也可能為身體帶來多方面的健康益處，研究指出，綠茶富含兒茶素等抗氧化物
微塑膠是直徑小於5毫米的塑膠微粒，存在於灰塵、空氣、水、布料、清潔用品，甚至食物中。你廚房中的某些用
面對全球人口老化的挑戰，如何演緩大腦老化成了現代人的科技必修課。一項由中國浙江大學醫學院領銜的國際研
